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2017年04月08日
「2017年8月16日(水) 五山送り火観賞と舞妓さんの夕べ」ご宿泊プラン

「五山送り火」は京都の夏の夜空を照らす代表的な風物詩です。
毎年、京都には多くの方がご見物にお越しになります。
「大文字」、「妙・法」、「船形」、「左大文字」、「鳥居形」の5つの文字の形に浮かび上がる明かりは、お盆をご家族と一緒にお過ごしになったご先祖の聖霊をふたたび冥土へ無事に送り返すという意味の仏事でもあります。

ルビノ京都堀川では、年に一度のこの日、五山送り火観賞特別会席のお献立と京都の舞妓さんと過ごす華やかなひとときをセットした特別プランをご用意しております。

※ルビノ京都堀川からは、「大文字」、「妙・法」、「船形」、「左大文字」がご覧いただけます。

【プラン内容】
・ご宿泊
・ご夕食(和洋折衷の特別会席料理)
・ご朝食(レストラン「ブランヴェール」で、和洋のバイキングスタイル)
・舞妓さん観賞とふれあいの夕べ
・五山送り火の観賞(送り火の点火は、20時からです。)

◆京都の舞妓さんと過ごす華やかなひととき

ご夕食前の一時を利用して、京都の舞妓さんが踊りなどを披露いたします。
また、踊りの披露の後には、一緒に記念撮影などにも応じます。

◆ご夕食(和洋折衷の特別お献立)

鰻と堀川牛蒡のテリーヌ「大文字の夕べ」
Terrin d’anguille et HORIKAWA GOBO àla DAIMONJI

 

前菜/

 生湯葉べっ甲庵 小袖鮨 鰻八幡巻 丸十レモン煮 ほうずき麩

 

小吸物/

 京真丈 木ノ子 青菜 木の芽

 

造里/

 鯛 鮪 勘八 あしらい一式

 

鱸のポワレ あっさりしたレモン香味ソース
Supreme de Loup de mar Poélee au Citron

 

牛ロース肉の陶板焼き 和風ソース
Entre Cot de Boeuf àla Maison

 

進肴/

 鱧しゃぶ ~水菜、えのき、京豆腐、ポン酢、薬味~

 

食事/

 京都米

 

留椀/

 赤だし ~湯葉、なめこ、若布、葱~

 

香の物/

 柴漬け 万願寺とうがらし 胡瓜

 

フランボワーズとパッションフルーツのトロピカルムース 抹茶ケーキと共に「夏の思い出」
Mousse de Framboise et Passifloise avec Gatoue de The Vert

 

コーヒー
Café

 

※写真は、イメージです。
※お献立は、仕入の都合により一部変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方はご遠慮なくお申し出ください。対応いたします。(ご宿泊の2日前までにご連絡ください。)

◆ご朝食

ご朝食は、京のおばんざいなどの和食と洋食メニューのバイキングスタイルです。
レストラン「ブランヴェール」(1階)にてお楽しみください。

ご朝食時間/7:00~9:30。