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2017年11月24日
1泊2食プラン(フランス料理)。贅沢なご夕食のひとときをお楽しみいただけるプレミアムなフレンチディナーをご用意しております。

塩原料理長の京都のフレンチディナーと和洋バイキングのご朝食が付いたプランです。

ご夕食は、魚介、肉、の食材をふんだんに使い、料理の仕上げ方もバリエーション豊富で、まさにプレミアムなメニュー構成となっております。

「premium」

オードブルのバリエ
   海老とメロンのカクテル  マリネサーモンのオレンジ巻き  クリームチーズの生ハム巻き

 

帆立貝のポワレ サックリ焼いたパイでサンドして

 

今日のおまかせスープ

 

穴子と茄子のミルフィーユ ポルトと香草のソース

 

鯛、平目、鱸を3種類のソースでおもてなし

 

お口直しのソルベ

 

牛フィレ肉のステーキ ポワブラードソース

 

季節のサラダ ハーブ添え

 

シェフおまかせ 本日のデザート

 

コーヒー

 

パンまたはライス