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2019年11月28日
ハートフル 冬メニュー◇フランス料理のオーダーバイキング

寒い日が続く冬、何かと気忙しい季節でもあります。
そんな年末年始のシーズンに、ほっとひと息、心あたたまるハートフルなフランス料理のメニューはいかがでしょうか。
料理長の確かな技術で仕上げたクラシックなスタイルの料理の数々をオーダーバイキングメニューにしてご用意いたしました。

【12月31日(火)~1月5日(日)は除きます。】

☆クリスマス特別サービスウィーク企画☆2019年12月20日(金)~12月25日(水)

サービスウィーク期間中、ご来店のお客様全員にクリスマス特別サービスメニューをプレゼントいたします。

●スパークリングワイン(グラス)

●特製クリスマスデザート

料金 3,500(税込)~
期間 2019年12月1日~2020年1月26日

ハートフル冬メニュー フランス料理のオーダーバイキング+冬の味覚“蟹”の日本料理メニュー

大人(中学生以上)お一人様 6,500円

子供(小学生)お一人様 3,500円

 

【オードブル】 

❖生ハムのスライス オリーブ添え 

❖自家製アトランティックサーモンの香草風味マリネ 

❖キッシュ ロレーヌ 

❖ルビノ風ミックスサラダ

❖茸のブルゴーニュ風グラタン にんにくとパセリのバターソース 

❖茸のガーリックチーズトースト 

❖チーズの取り合わせ バケット添え

【スープ】 

❖オニオングラタンスープ 

❖ポタージュパルマンティエ(田舎風ジャガイモスープ)

【魚料理】 

❖アトランティックサーモンのムニエル 焦しバターソース 

❖帆立貝のプロバンサル トマトとハーブの風味

【肉料理】 

❖アルザス風シュークルート ソーセージとベーコン添え 

❖牛腿肉のステーキ 

❖鴨胸肉のロースト オレンジソース

❖チーズフォンデュ 冬野菜とともに 

❖牛ばら肉のとろとろ柔らかシチュー 

❖煮込みハンバーグステーキ マッシュポテト添え

【お食事】 

❖スパゲッティー ボロネーゼ 

❖特製 ルビノビーフカレー 

❖ライス または パン

【デザート】 

❖アイスクリーム2種盛合せ 

❖本日のケーキ

 

【冬の味覚“蟹”の日本料理メニュー】(お一人様1セット)

❖蟹、海老、冬野菜いろいろの天婦羅

❖冬野菜いろいろの蟹すき鍋

❖蟹の酢の物

❖冬の鮮魚のお造り盛合せ

ハートフル冬メニュー フランス料理のオーダーバイキング

大人(中学生以上)お一人様 3,500円

子供(小学生)お一人様 2,000円

 

【オードブル】 

❖生ハムのスライス オリーブ添え 

❖自家製アトランティックサーモンの香草風味マリネ 

❖キッシュ ロレーヌ 

❖ルビノ風ミックスサラダ

❖茸のブルゴーニュ風グラタン にんにくとパセリのバターソース 

❖茸のガーリックチーズトースト 

❖チーズの取り合わせ バケット添え

【スープ】 

❖オニオングラタンスープ 

❖ポタージュパルマンティエ(田舎風ジャガイモスープ)

【魚料理】 

❖アトランティックサーモンのムニエル 焦しバターソース 

❖帆立貝のプロバンサル トマトとハーブの風味

【肉料理】 

❖アルザス風シュークルート ソーセージとベーコン添え 

❖牛腿肉のステーキ 

❖鴨胸肉のロースト オレンジソース

❖チーズフォンデュ 冬野菜とともに 

❖牛ばら肉のとろとろ柔らかシチュー 

❖煮込みハンバーグステーキ マッシュポテト添え

【お食事】 

❖スパゲッティー ボロネーゼ 

❖特製 ルビノビーフカレー 

❖ライス または パン

【デザート】 

❖アイスクリーム2種盛合せ 

❖本日のケーキ

冬に美味しいお酒“ひやおろし”3銘柄

冬に美味しいお酒“ひやおろし”3銘柄を楽しめて1,000円。
全シーズンに出来上がった日本酒に一度火入れを加えた後、貯蔵庫で夏の間寝かせ、秋から冬にかけて程よく熟成が進んだ状態のお酒です。まろやかで丸みがあり、かつ深い味わいを楽しめるのが特徴です。

おすすめワインの 飲み比べセット

お手頃価格で赤白2銘柄ずつを楽しめて 800円。

お料理とご一緒にお楽しみください。

フリードリンクプラン

お飲物は、フリードリンクプランがお得で便利です。

■お1人様 2時間 1,500円

●生ビール ●ウィスキー ●ワイン(赤白) ●日本酒 ●焼酎 ●梅酒●ノンアルコールカクテル ●ソフトドリンク