京都観光・ビジネスに最適なホテル ルビノ京都堀川

◆シェフのおすすめ　プレジールコース

　2,500円

・季節の食材のオードブル3種盛り合わせ
・本日のポタージュスープ
・メインディッシュ　どちらかをお選び下さい
①鱸の蒸し煮　３種の貝のクリームソース
②牛サーロインのグリル　バルサミコソース
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶
・パンとバター

 

◆シェフのおすすめ　ボヌールコース
　3,500円

・季節の食材のオードブル5種盛り合わせ
・本日のポタージュスープ
・真鯛のポワレ　ガーリックバター風味
・牛サーロインのグリル　ゴルゴンゾーラソース
・季節のサラダ
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶
・パンとバター

※税金・サービス料込

 

 

◆オードブル

 

スペイン産生ハムハモンセラーノとピックル添え　

1,100円

 

ノルウェー産フレッシュサーモンのマリネ香草風味　レモン添え　

1, 100円

 

“海の幸”　海老・帆立貝柱・白身魚・クラブミート・イカのサラダ　グレープフルーツ風味

1,300円

 

熟成したフロマージュの取り合わせ　バケットトースト添え　

1,800円

 

 

◆スープ

 

本日のポタージュスープ

900円

 

 

◆魚料理

 

鱸(スズキ)の白ワイン蒸しカレー風味　ワイルドライス添え

1,800円

 

帆立貝柱のベルモット酒仕立て　マスタード風味のグラチネ　ヌードル添え

1,600円

 

ブラックタイガー海老と真鯛のフライ　レモン添え　タルタルソース

1,700円

 

 

◆肉料理

 

国産牛サーロインステーキ（グリル）　温野菜添え　赤ワインソース

2,800円

 

ＵＳＡ牛フィレステーキ（グリル）　マデラ風味マッシュルームソース

2,600円

 

 

仔羊の背肉のポアレ　粒マスタード風味

2,200円

 

仔牛のフィレステーキ　マッシュルームクリームソース　温野菜添え

2,000円

 

 

◆その他のお料理

 

本日のパスタ（コーヒー付）

1,500円

 

カツ重

1,500円

 

ルビノカレー（サラダ、コーヒー付）

1,500円

 

キッズプレート（小学生以下）

1,500円

 

ミックスサラダ

500円

 

パンとバター

300円

 

 

◆デザート

 

本日のデザート

700円

 

三色のアイスクリームとフルーツ添え

900円

 

 

ガトーオペラとバニラ・抹茶のアイスクリーム　フルーツ飾り

1,100円

 

※税金・サービス料込

◆会席料理（ご予約）

3,500円～

 

◆御飯物（小鉢・香の物・汁物  付き）

 

・衣笠丼

1,000円

 

・天丼

1,200円

 

 

◆麺物（小鉢・御飯・香の物  付き）

 

・冷　天麩羅うどん

1,200円

 

・冷　天麩羅そば

1,200円

 

 

※税金・サービス料込

会席（3,500円～）は、２日前よりご予約を承っております。

 

 

 

 

 

◆スパークリングワイン

 

 ポール・メッサー ロゼ 　スパークリングワイン　フランス

3,000円

 

◆白ワイン

 

 アロマエスパニョール　アイレン　750ｍl　スペイン             

2,000円

 

 アロマエスパニョール　ソーヴィニョン・ブラン　750ｍl　スペイン      

2,000円

 

 コノスル・ロスガンソス・シャルドネ　2018　ヴィーニャ・コノスル　750ｍl　チリ 

2,500円

 

 アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン　2017　750ｍl　フランス      

3,000円

 

 レ・ロワヨー・シャルドネ・ヴィオニエ 2016　750ｍl　フランス       

3,500円

 

 ガイザ―ピーク　シャルドネ　750ｍl　カリフォルニア            

4,000円

 

 ブルゴーニュ シャルドネ　ステファン・ブロカール　750ｍl         

5,000円

 

 ドゥルト　ヌメロ・アン　ブラン　750ｍl　フランス              

6,000円

 

◆赤ワイン

 

 アロマエスパニョール　テンプラニーリョ　750ｍl　スペイン         

2,000円

 

 アロマエスパニョール　カベルネ・ソーヴィニョン　750ｍl　スペイン      

2,000円

 

 ロスガンソス・ピノノワール　2017　ヴィーニャ・コノスル　750ｍl　チリ   

2,500円

 

 アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ　2016　750ｍl　フランス  

3,000円

 

 ラ・クロワザードレゼルヴ カリニャン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2017　750ｍl　フランス 

3,000円

 

 ヴィーニャ・デカーナ・ティント・グラン・レゼルバ　2010　750ｍl　スペイン   

4,000円

 

 ガイザーピーク　カベルネソーヴィニヨン　750ｍl　カリフォルニア       

4,000円

 

 ブルゴーニュ ピノ・ノワール　ステファン・ブロカール　750ｍl　フランス  

5,000円

 

 バルバレスコ　750ｍl　イタリア                       

6,000円

 

 ドゥルト　ヌメロ・アン ルージュ　750ｍl　フランス             

6,000円

 

 

※税金・サービス料込

【お酒】

 

瓶ビール・アサヒ、キリン、サッポロ（中瓶）

900円

 

生ビール・キリン　一番搾り（中ジョッキ）

750円

 

京都北山　純米原酒（一合）

1,000円

 

神聖　純米原酒（一合）

800円

 

麦美水　麦

600円

 

夢の一撃　芋

600円

 

梅酒・招徳酒造　京都梅酒（ロック　／　ソーダ割り）

700円

 

カクテル・カンパリオレンジ　／　カンパリソーダ

700円

 

カクテル・カシスオレンジ　／　カシスソーダ

700円

 

カクテル・モスコミュール

700円

 

おすすめワインの飲み比べセット

800円

 

日本酒飲み比べセット

1,000円

 

3種類のフルーティーな果実酒をおしゃれに味わうセット

1,000円

 

フリードリンクプラン

生ビール、焼酎、ワイン（赤、白）、ソフトドリンク（ノンアルコールビールは含みません）

1,650円

 

 

【ソフトドリンク】

 

ノンアルコールビール

600円

 

ウーロン茶

500円

 

100％オレンジジュース

500円

 

トマトジュース

500円

 

コーラ

500円

 

ジンジャエール

500円

 

コーヒー

500円

 

紅茶

500円

 

※税金・サービス料込